Việt Nam là một trong các quốc gia xuất khẩu gạo lớn nhất thế giới, đặc biệt là dòng gạo trắng, gạo thơm. Trong bài viết này, Tâm Gạo sẽ giúp bạn tìm hiểu về các chủng loại gạo được xuất khẩu chính của Việt Nam đến các thị trường thế giới:

Gạo Trắng

Nhờ vào sản lượng dồi dào, giá cả phải chăng và khả năng đáp ứng nhu cầu tiêu dùng phân khúc bình dân tốt, gạo trắng chiếm tỷ trọng lớn trong cơ cấu chủng loại gạo xuất khẩu tại Việt Nam.

Gạo trắng được trồng rộng rãi tại nhiều vùng trên cả nước, tuy không có mùi hương đặc trưng như các dòng gạo ST25 và gạo thơm khác, gạo trắng vẫn có mùi thơm đặc trưng tùy vào giống lúa. 

Do khả năng đáp ứng nhu cầu sử dụng hằng ngày và giá cả tốt, gạo trắng được tiêu thụ rộng rãi tại các thị trường như Philipin, Trung Quốc. Năm 2025, do đối mặt với nhiều khó khăn do nguồn cung toàn cầu dồi dào (Ấn Độ nới lỏng lệnh cấm xuất khẩu gạo trắng đi các nước khác từ năm 2024), giá gạo trắng có phần giảm so với năm ngoái. Đánh dấu bước chuyển mình sang năm 2026, Việt Nam chủ đạo chuyển dịch sang gạo chất lượng cao để ứng phó.

Gạo thơm

  • Chủng loại sản xuất và xuất khẩu chủ đạo 2025

Gạo ST25 chiếm tỷ trọng chính trong chuỗi gạo ST từ Việt Nam ra thị trường thế giới.

Chủng loại gạo xuất khẩu chủ đạo 2025: ST25

Chủng loại gạo xuất khẩu chủ đạo 2025: ST25

  • Tổng lượng xuất khẩu ST tăng nhẹ trong năm 2025, gia tăng chủ yếu từ thị trường Trung Quốc (ngàn tấn). Các nước nhập khẩu chính lúa gạo ST đứng đầu là Trung Quốc, cách xa quốc gia đứng nhì là Malaysia, đứng thứ ba là Mỹ, ngoài ra còn một số nước như Đức, Hồng Kông, Úc, Canada, Mayotte (Pháp) và một số quốc gia khác.
  • Số lượng doanh nghiệp nhập khẩu gạo ST từ Trung Quốc trong năm 2025 gia tăng nhanh so với năm 2024. Cụ thể lượng DN nhập từ 1000 tấn trở lên tăng từ 6 lên 12; lượng DN nhập từ 500 tấn trở lên tăng từ 12 lên 18; lượng DN nhập 100 tấn trở lên

Gạo Đặc Sản (Nếp, Lứt)

1. Nếp

Gạo Nếp hay còn gọi là gạo Sáp được sử dụng phổ biến trong hầu hết các món ăn truyền thống nổi tiếng của người châu Á như bánh Chưng (Việt Nam), bánh Tteok (Hàn Quốc), xôi Xoài (Thái Lan), cơm nếp (Malaysia),…

Xôi xoài Thái Lan làm từ gạo nếp

Xôi xoài Thái Lan

Giá xuất khẩu của gạo nếp cao hơn so với giá của gạo trắng. Một phần do ảnh hưởng từ nhu cầu từ các thị trường nhập khẩu lớn như Trung Quốc, cộng với nguồn tài nguyên khan hiếm.

2. Gạo lứt

Gạo lứt là loại gạo còn nguyên cám, chỉ bỏ lớp trấu ngoài, chứa nhiều dinh dưỡng dồi dào, giúp mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhờ ưu điểm đó, gạo lứt được ưu chuộng tại nhiều nơi trên thế giới như thị trường châu Âu và Bắc Mỹ, giá nhập khẩu có thể lên đến 400-450/ tấn (Theo ghi nhận từ Hội Liên Hiệp Lương thực Việt Nam, tháng 3/2026).

Gạo lứt đem lại nhiều giá trị dinh dưỡng

Gạo lứt đem lại nhiều giá trị dinh dưỡng

Gạo Japonica

Top các thị trường xuất khẩu gạo Japonica của nước ta Philipines, ngoài ra còn có các nước như Malaysia, các quốc gia ở Châu Phi, Thổ Nhĩ Kỳ, Singapore,…

Xuất khẩu gạo Japonica năm 2025 mở rộng hơn nhờ sự gia tăng lượng nhập hàng Philipines.

Gạo Japonica vốn là giống lúa ôn đới trồng phổ biến tại các quốc gia Đông Bắc Á như Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc và Đài Loan. Tại Việt Nam, giống lúa Japonica được trồng chủ yếu ở các tỉnh phía bắc như Phú Thọ, Sơn La, Cao Bằng,…

Đặc điểm gạo Japonica là hạt tròn, trắng, màu trắng đục/ trắng ngà. Khi nấu chín, cơm có kết cấu dẻo đặc trưng, vị ngọt, thường được dùng nhiều trong ẩm thực của Nhật Bản. Ngoài ra, còn có thể dùng để nấu cháo dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe.

 

Sushi

Sushi

Chủng gạo Japonica được trồng phổ biến ở Nhật

Tham khảo thêm bài viết:

Gạo Japonica là gì? Vì sao được ưa chuộng trong ẩm thực Nhật Bản

Kết Luận

Các chủng loại gạo xuất khẩu chính của Việt Nam bao gồm: Gạo trắng, gạo thơm (đặc biệt là dòng gạo ST25 đang rất được ưa chuộng trên thị trường thế giới, kẻ cả cá thị trường khó tính như Bắc Mỹ và EU)

Website: gaohoanghao.vn 

Shopee: Tâm Gạo

Email: gaohoanghao@gmail.com

Facebook: Tâm Gạo

Liên hệ: 0378.830.179

  • Chi Nhánh TP. Hồ Chí Minh 

18-20 Đường Số 9, xã Bình Chánh, TP.HCM

57C Mai Văn Vĩnh, phường Tân Hưng, TP.HCM.

  • Chi Nhánh Gia Lai (Bình Định)

142 Hùng Vương, Quy Nhơn Đông, tỉnh Gia Lai.

171 Đào Tấn, xã Tuy Phước, tỉnh Gia Lai

  • Chi nhánh Lâm Đồng 

148 Đào Duy Từ, phường 1 Bảo Lộc, Lâm Đồng.

  • Chi nhánh Đà Nẵng 

612 Núi Thành, phường Hòa Cường, thành phố Đà Nẵng.

#tamgao #hhg #lua #gao #xuatkhau #chungloai #2026 #2025